Prochaine livraison les 08, 09 et 10 octobre 2020

Caissette de 5 kg de Viande Bovine, contenant : prochaine livraison 08/09/10 octobre 2020 Steaks et grillades (env. 3,2 kg) : rumsteak, bavette, entrecôte, faux-filet, noix, macreuse, etc. Bourguignon, Daube et Pot au feu (env. 1,8 kg) Nos animaux sont engraissés à la ferme, sans ensilage, avec les céréales et...

Morceaux de bœuf vendus hors caissette : prochaine livraison 08/09/10 octobre 2020 Rôti de bœuf (19€/kg - env. 1kg) Côte à l'os (21€/kg - env. 1,6kg) 2 tournedos dans le filet (22€/kg - env. 400g) Le prix sera ajusté en fonction du poids réel de la pièce de viande. Découpe...

Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. En cette saison, la tomme que l'on vous propose a été fabriquée entre mars et mai, lorsque les brebis passaient toute la journée à pâturer. Vous retrouverez dans notre fromage le caractère printanier et floral de cette alimentation. Confectionné dans un...