Fromages

Palet au lait cru entier de brebis. Frais, crémeux ou sec, selon votre goût. Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-10 Poids : environ 130 grammes en frais

Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Tomme jeune : affinage 3 mois 1/2 Vieille cave : affinage 6 mois Confectionné dans un chaudron en cuivre et affiné à la ferme sur planches d’épicéa naturelles. Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-10

Bouchons de fromage au lait cru entier de brebis, semi-affiné, à picorer à l'apéritif ou pour agrémenter vos salades. Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-10 Boîte de 125g.

Fromage à pâte molle, cerclé d'une écorce d'épicéa. Cette sangle de bois, produite exclusivement dans le Haut-Doubs par des artisans Sangliers, donne au fromage un parfum intense. Découvrez sa texture crémeuse et fondante. Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-10 Poids : min. 250gr.